Introduction
Je découvre la cuisine très tôt, à
l'âge de 15 ans. Cette rencontre sera passionnelle ou devrais-je dire
fusionnelle, un véritable sacerdoce. Une découverte remplie de
joies et d'émotions qui, après 25 ans d'expérience et de
savoir-faire, m'a apporté cette reconnaissance par le travail de tous
mes "Maîtres"...
Aujourd'hui, je souhaite partager cette passion, cette expérience remplie de tous ces petits secrets connus des grands chefs qui font la réussite d'un repas.
Un repas réussi c'est d'abord une organisation, une sélection des meilleurs produits et bien sur, un savoir-faire.
Vous repartirez avec un support explicite reprenant tous les détails des recettes et tout cela, élaboré ensemble dans une ambiance dynamique et conviviale.
Apprendre à manger sain
Apprendre à manger sain, le retour
des valeurs et du goût par les cours de cuisine.
Les fast-foods, perdition du corps et de l'esprit. Du corps par la mal bouf,
de l'esprit par la perte d'un riche héritage culinaire et gustatif.
Enfin, le bon sans reprend le dessus.
Les différents cours de cuisine, donnés et demandés sont
maintenant "tendances".
Le désir d'apprendre ou réapprendre à cuisiner, le plaisir
avec la convivialité, le jusquauboutisme d'une initiation gastronomique
parfois délaissée.
Ce chemin redécouvert et tracé pour des gourmets amateurs ou confirmés,
jeunes et moins jeunes est non plus un phénomène de société
mais une orientation nouvelle et certifiée ou le corps et l'esprit ainsi
apaisés par les valeurs retrouvées sont tous deux à présent
rassasiés.
Les cours de cuisine, répondent
actuellement à une demande d'un public averti ou néophyte. Ce
désir, correspond a une prise de conscience suite aux différentes
dérives alimentaires qui ont marquées ces dernières années
notre actualité.
Il est fondamental de se nourrir, de répondre a nos besoins. Nous avons
encore le pouvoir de choisir la qualité a prix équitable, il faut
pour cela parfois chercher un peu mais quelle récompense!
Des chefs passionnés, partagent leur savoir avec un enthousiasme non dissimulé. C'est le cas de Françoise Hubin qui après plus de 25 années d'expériences dispense ses cours de cuisine dans une ambiance dynamique ou le mot épicurien prend ici tout son sens.
A découvrir absolument sur le site www.lacuisinedefrancoise.net
Contact:
Hubin Françoise
0477/341088
francoise.hubin@hotmail.com