Les 04 et 06 avril 2012
- Filet de barbue et coquillages, asperges sautées, oignons rouge et fenouil
- Pintadeau aux cerises sur pain perdu de pain d’épices
- Gratin de fruits, sabayon à l’orange
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Les 18 et 20 avril 2012
- Dos de loup de mer grillé, blanc de poireaux frits, beignets de basilic, coulis de tomates et xxxpoivrons rouge
- Paupiette de veau aux noix caramélisées
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